Салат со свеклой простой и вкусный

Салат со свеклой простой и вкусный

Салат со свеклой простой и вкусный

Питательный салат из свеклы с сыром и черносливом подойдет к праздничному столу так и к обеду для второго блюда. Блюдо очень полезной так как в нем есть свекла и чеснок, который отлично подходит для профилактики простуды. В домашних условиях этот рецепт просто не заменим особенно в зимний период.

Блюдо отлично подходит к пюре. Для праздничного стола на новый год блюдо будет отличным украшением и дополнением стола. Некоторые варианты приготовления салата из свеклы готовятся и с использованием жаренного лука вместо чеснока.

Ингредиенты

  • 2-3 средних свеклы
  • 3 зубчика чеснока
  • 4 ст.л. сметаны
  • 1/3 стакана чернослива
  • 1/4 стакана грецких орехов
  • 100 г сыра
  • Соль по вкусу

Приготовление

  1. Свеклу варим в кастрюле. Очищаем и терем на терке самой крупной.
  2. Чеснок продавить в давилке или протереть на мелкой терке в кашицу и смешать со сметаной.
  3. Чернослив хорошо промыть и если он с косточкой обязательно извлеките ее, и нарезать небольшими кусочками.
  4. Орехи размельчить в блендере или просто взять целлофановый пакет, сложить в него орехи и раздавить.
  5. Сыр натереть на терке среднего размера.
  6. Смешать все подготовленные ингредиенты и добавить соли по желанию можно приготовить и без соли. Заправить все сметаной с чесноком и еще раз перемещать.
http://kafesite.ru/salat-iz-svekly-s-syrom/

торт "Спасибо-пожалуйста"

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

↓