Рулетики из куриного филе с начинкой по домашнему

Куриный рулет с начинкойЗдравствуйте! давайте приготовим восхитительное блюдо под названием  рулетики из куриного филе с начинкой по домашнему. Как то уже мы готовили куриный рулет в сырной корочке пришло время обновить запас куриных  рулетиков.
Чтобы приготовить это чудо блюдо нам понадобится желательно куриное филе из грудки и хороший подкопченный бекон который можно заменить в случае дифицита и копченой колбасой сервилатом. В блюде будем использовать начинку из  грецких орехов,бекона и помидор под соевым соусом.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Бекон 4-6 ломтиков бекона
2 куриные грудки без кожи и костей
Горсть грецкого ореха
1шт. помидор
Соевый или бальзамический соус
Листки базилика
Крахмал картофельный
Соль по вкусу

 

Способ приготовления куриных рулетиков с начинкой

Шаг 1.Берем бекон и на сковородке поджариваем  на среднем огне до хрустящего состояния.

Шаг 2. Отбиваем куриное филе молоточком.После солим и перчим.

Шаг 3. В блендере  мельчим грецкие орехи вместе с томатом после чего добавьте и перемешайте с бальзамическим соусом.

Шаг 4. Теперь самое главное собираем рулетики. Кладем на куриное филе начинку из ореха,посыпаем крахмалом и добавляем жареный бекон и листики базилика.Скучиваем ролы и завязываем кулинарным шпагатом.Каждый кусочек макаем в крахмал.

Шаг 5. Выкладываем на сковородку и жарим на среднем огне с обильным количеством масла.

Совет! Если Вы покупали курицу с потрохами то может пригодиться старинный рецепт куриных сердечек в сметане.

Калорийность куриного филе на 100г продукта:

Белков-19,1г
Жиров-3,4г
Углеводов-10,5г
Калорийность-148ккал

 

торт "Спасибо-пожалуйста"

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

↓