Запах детства: рецепт омлета как в детском саду

 

recept omleta

по рецепту омлет как в детском саду

Рецепт омлета как в детском саду готовится просто и по той же технологии как и в школах,садах.Ведь до сих пор самым популярным завтраком является омлет и  дети как и взрослые любят его.

Ингредиенты:
3 шт. куриных яйца
200 мл коровьего молока
Кусочек сливочного масла чтобы смазать форму
Соль по вкусу

Способ приготовления омлета как в детском саду

1. Взбиваем вручную яйца венчиком, и не используйте миксер. В течение 1/2 минуты быстрыми движениями взбиваем венчиком и  добавляем немного соли.

2. Добавляем молоко и сразу перемешиваем не взбивания массу.

3. Форму смазываем кусочком сливочного масла. В разогретую духовку  до 200 градусов  ставим выпекаться наш омлет.

4. Для того чтобы сделать омлет пышным и высоким нужно использовать высокую форму иначе не получится. Чем выше форма и больше яиц положили тем дольше запекаем.Как только появится аппетитная корочка омлет можно доставать из духовки.

Калорийность омлета на 100г продукта:

Белки- 9,6г.
Жиры — 15,4г.
Углеводы- 1,9г.
Калорийность — 184 ккал

На заметку! Омлет без муки обычно хорошо поднимается, но затем всегда опадает.

торт "Спасибо-пожалуйста"

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

[an error occurred while processing the directive]
↓