Рецепт компота из сливы на зиму

Рецепт компота из сливы на зиму

Рецепт компота из сливы на зиму

Компот из сливы в домашних условиях на зиму. Для рецепта используются 3х литровые банки, если берете 2х литровые уменьшите просто на 1/3 ингредиенты. Для заготовки используются спелые сладкие сливы.

Ингредиенты

  • 3х – литровые банки
  • 500г. – слив на банку
  • 1 стакан сахара.

Приготовление

  1. Ставим на плиту воду в кастрюле. Как вскипит обдать кипятком банки с крышками.
  2. Кладем сливы в банку, примерно заполнится 1/3 банки. Далее кипятим воду и сразу заливаем по банкам. Накрыть крышкой и дать настоятся 15-20 минут. Не беспокойтесь сливы потрескаются так и должно быть.
  3. Сливаем воду из банки в емкость и добавляем стакан сахара.
  4. Ставим на огонь и как только сироп начнет закипать разливаем по банкам обратно и сразу закатываем.
  5. Как только закатали переворачиваем банки вверх дном и укутываем одеялом до полного остывания. Примерно сутки.

Примечание

Стакан сахара на 2,5 литра выходит немного сладковатым. Для любителей послаще добавьте немного сахара.

http://kafesite.ru/kompot-iz-sliv/

торт "Спасибо-пожалуйста"

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

↓